vendredi 12 juin 2009

Les ratés au supermarché


Voici un article sur ces drôles de produits crées par cette grand industrie alimentaire, et plus particulièrement ses couacs et flops. Enfin, ceux que j'ai identifié..
Vivant au Danemark, je me rends compte de l'ultra choix dont on dispose (ou dont nous sommes les pantins ? ) dans la grande distribution française. Ici, pour les yaourts, vous avez le choix entre vanille / fraise / passion / fraise et rhubarbe / nature et basta. Comparé au rayon de triple rayon de 10 mètres de long au Carrouf' du coin, on se croirait en période de crise.. et bien non, on arrête plutot de faire des caprices pour un faux yaourt-tarte tatin-archi cher et on retrouve des produits simples et bons.




Alors, je me souviens de quelques flops dans ma jeunesse. Commençons par Weetabix ! Je me rappelle d'une pub super cool avec un gamin en vélo, et un weetabix qui venait tomber délicieusement dans un grand bol de lait. La pub me faisait rêver, j'ai piouné pour que ma mère en achète, j'ai gouté, j'ai pas fini mon assiette.. je me disais : " des céréales de vieux déguisés en truc de jeunes..." l'arnaque !

Ensuite, le mystère Danao. Je n'ai jamais compris le succès de ce produit, du jus de fruit avec 20% de lait. Rien que de lire la composition, je dis beurk. Pour moi, et j'ai peut être tort, c'est contre nature... du lait et du jus de fruits ? enfin, euh, des concentrés archi sucrés + du lait écrémé + eau. Ouais, bof.. n'empêche, après un grand succés à son lancement, le produit a fait un flop en passant de 10 à 4 gammes. Vengeance !

Enfin, un petit gateau tout rond tout bon, mais complètement à côté de la plaque.. je parle de Bamboula ! Il a fait tous les goûters de mon enfance. Je me souviens qu'il ne sentait pas le chocolat mais la cacao et avait un petit goût de noix de coco. Excellent ! Malheureusement, les publicitaires devaient être fans de Tintin au Congo et Banania, et n'ont pas joué finot pour le nom. Dommage... impossible de trouver son équivalent aujourd'hui.






mardi 9 juin 2009

hein ?!


Non non, ce n'est pas macho...

Je suis sûre que Samantha ne se serait jamais laissée traiter de la sorte par Jean-Pierre !

Je parle de qui, de quoi ? de Ma sorcière bien aimée évidemment !

samedi 6 juin 2009

Le creux de 2h du mat'
















En ce moment, je boucle un projet d'urbanisme et d'architecture commencé il y a 3 mois. Le rythme s'accélère et je retrouve cette ambiance délicieuse des charrettes pendant mes études ( le stress en moins, on est au dk, ne l'oublions pas ). 
Pour les premières charrettes, je m'autorisais des pics de junk food avec chips, gâteaux, coca cola, pizza.... j'avais besoin d'une nourriture quasi saturée pour me donner des petites décharges de sucres, de protéines et me maintenir éveillée. Heureusement, c'était 3 fois dans l'année à peine... sinon je me serai transformée en grosse aux cheveux gras...
Ensuite je me suis raisonnée en me disant que bosser beaucoup n'était pas un prétexte pour manger n'importe quoi ( en plus, les chips c'est gras et on tache les calques ). J'ai opté pour de la bouffe plaisir, demandant un peu de cuisine pour être sûre que je m'accorderais de vraies pauses, le temps de préparer et prendre le repas. C'était la période bénie comparée à maintenant... salade fraîche, tomate grappe, concombre, sandwich baguette, jus de fruits, etc etc...

Hier, j'ai commencé la pause à 2H du mat', c'était pas folichon... un sandwich vite fait, quelques bretzels et du fromage... Devant autant de désolation, ce matin j'ai fait mes réserves pour le week end. Je suis même allée au supermarché bio du coin pour m'assurer une nourriture ultra saine et bonne. J'ai trouvé de bons produits ( pains aux céréales, bonne charcuterie, yaourt, etc ). Mais, les prix tellement élévés m'ont mis les nerfs en boule et je suis sortie presque "pas contente". Côté pouvir d'achat, c'est comme si j'achetais des produits carrefour au prix des super gammes Monoprix, zut alors...

Normalement je ne devrai pas être en vrac et le teint blafard après cette charrette, youpi ! il faudra juste sortir de ma chambre pour prendre un peu le soleil ( pendant que les danoises vont en cabine UV haha ).



jeudi 4 juin 2009

ô Bourgogne chérie

Une chose que j'ai hâte de déguster à mon retour en france, c'est un bon vin de Bourgogne !
Toute ma famille vient d'un petit village de la côte chalonnaise appelé Givry. Il paraît que le Givry était le vin préféré d'Henri IV. vrai ou faux, ça fait de jolis panneaux à l'entrée de la commune et une bonne pub pour nos vignerons.

Le vin de Givry se fait principalement avec le cépage Pinot Noir. Ce sont des vins charpentés, qui ont de la gueule et de la profondeur. On peut les trouver abrupts, trop forts, moi je les aime bien. Il y a aussi de très bons blanc du côté de Montagny, un peu plus au sud, avec une mention spéciale pour le domaine des Pierres Blanches. Ah, rien que d'en parler, les saveurs me reviennent !

Alors, quand on grandit à Givry, pas loin de Volnay, Mercurey, Beaune, Meursault... quand on a fait les vendanges sous le soleil de septembre... on aime le vin, et le bon !


Pour terminer, je vous conseille de regarder le documentaire Mondovino. Je ne vais pas me lancer dans le débat posé par ce film ( il est tard et mes souvenirs ne sont plus très exacts ). Des journalistes ont fait le tour des propriétés de Bordeaux, Bourgogne, du Sud et de Californie pour dresser un portrait de la production actuelle du vin et de ses nouveaux codes. Le film démontre comment certaines multinationales ou grands pachas de l'oenologie tentent de gommer les particularités de chaque terroir pour une uniformisation du goût et donc pour avoir l'assurance de la qualité marchande au dépend de l'identité gustative ( au secours ). Vous verrez alors des business-man, des oenologues-man, des vrais oenologues, des sommeliers, des viticulteurs déçus, des vignerons indéracinables... c'est à voir, voici la bande annonce. Les premiers mots sont dits par des vignerons de Bourgogne, le père et la fille, et je partage totalement leur point de vue. Non aux "vins de putes" !

50ème billet ! petit Mmm² deviendra grand :)